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por admin | May 28, 2012 | Cultura y gastronomía | 0 |
cerezas Selva negra. Un postre exquisito con cerezas incluídas Print Tipo de receta: Postres Tiempo de preparación: 30 mins Tiempo de elaboración: 30 mins Tiempo total: 1 hour Ingredientes: Génoise (genovés): 240 grs. de huevos, una yema de huevo, 120 grs.
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por admin | Dic 6, 2011 | Cultura y gastronomía | 1 |
Ahora que se acercan las navidades, empezamos a darle vueltas a la cabeza sobre los menús que...
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por admin | Nov 17, 2011 | Cultura y gastronomía | 0 |
Es conocido que la higuera es una de las primeras plantas cultivadas por el hombre, pero un...
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por admin | Sep 15, 2011 | Cultura y gastronomía | 0 |
Se mondan dos manzanas, dos naranjas, dos peras, plátanos, etc. y se dejan tres o cuatro horas macerando en aguardiente con azúcar, agua de azahar y cáscara de limón. Después se escurren bien por un colador y entretanto se hace una pasta con agua, margarina derretida, uno o dos huevos y una taza de harina, de modo que quede suficientemente espesa para rebozar en ella las torrijas. En esta pasta se envuelven los trozos de fruta ya escurridos y se fríen
Lee maspor admin | Feb 23, 2011 | Cultura y gastronomía | 0 |
Se cortan seis lonchas de pan de molde de un centímetro de espesor y se huntan con mantequilla por los dos lados.
Lee maspor admin | Dic 19, 2010 | Cultura y gastronomía | 0 |
Machacar 150 grs. de almendras e incorporar, poco a poco, la misma cantidad de azúcar
Lee maspor admin | Dic 12, 2010 | Cultura y gastronomía | 0 |
Se disuelven 20 grs. de levadura en un poco de agua y se echan en una taza de leche fría; se incorporan tres huevos batidos, dos tazas y media de harina tamizada, una pizca de sal y 50 grs
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