La revista Nature Nanotechnology acaba de publicar un artículo acerca de la generación de energía mediante la utilización de virus inofensivos, un estudio que se ha llevado a cabo por científicos del Departamento de Energía del Laboratorio Nacional Lawrence Berkeley, en EEUU.
Lo que hicieron fue crear un generador que produce la corriente necesaria para operar una pantalla de cristal líquido de pequeño tamaño. Dicha pantalla funciona pulsando con el dedo un electrodo de pocos centímetros que está revestido por una película de virus “de diseño”, es decir, diseñados específicamente para convertir en carga eléctrica la fuerza aplicada por el dedo.
Las aplicaciones de estos resultados podrían ser muy útiles ya que se podría utilizar para la obteción de energía a través de actos cotidianos. Aprovechando las vibraciones de estas acciones (subir una escalera, por ejemplo), a través de pequeños dispositivos recubiertos de virus.
El mecanismo de obtención de energía se basa en la piezoelectricidad, es decir, la acumulación de carga en un sólido derivada de una tensión mecánica. Se trata del primer dispositivo que hace uso de dicha propiedad para la obtención de energía a través de material biológico.
Los materiales con los que se fabrican los dispositivos piezoeléctricos son tóxicos, por lo que su uso está limitado (aún así están presentes en encendedores o cigarrillos eléctricos). Por ello, suprimir estos materiales por otro inócuo ha sido un gran avance. El virus en cuestión, es totalmente inofensivo para los humanos ya que se trata de un bacteriófago (se alimenta de bacterias). Además, como cualquier microosganismo, se reproducen rápidamente si las condiciones son las apropiadas y es una cepa fácil de manipular genéticamente.
Según uno de los investigadores, ahora se trata de mejorar la técnica y afirma que “debido a que las herramientas de la biotecnología permiten la producción a gran escala de virus modificados genéticamente, los materiales piezoeléctricos basados en virus podría ofrecer una ruta sencilla hacia la microelectrónica del futuro”.
Un avace más en la búsqueda de un mundo más sostenible optimizando al máximo formas de energía respetuoasas con el medio ambiente.

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El colesterol total está formado por el colesterol LDL, o colesterol malo, y por el colesterol HDL, o colesterol bueno. Los tres valores deben mantenerse dentro de valores normales para no tener problemas de salud y asegurar el buen funcionamiento de nuestro organismo. Por ello, es necesario someterse a análisis de sangre de forma periódica,  para conocer principalmente los niveles de LDL, que es el que puede causarnos problemas (hipercolesterolemia). Esta molécula debe estar presente en nuestra sangre en una proporción por debajo de 130 mg/dl. Si no es así, deberemos tomar medidas para disminuirlo. Esto es una dieta compuesta por alimentos que nos ayudan a bajar el colesterol y que se basa principalmente en los siguientes puntos:

- Disminuir el sobrepeso (si fuera el caso).
- Disminuir la ingesta de grasas en general,incluyendo alimentos descremados.
- La hipertensión suele estar asociada a veces a la hipercolesterolemia, por lo que se hace necesario regular el consumo de sal.
- Por último, también se recomienda intentar aumentar la eliminación de toxinas mediante alimentos ricos en fibra.

Los alimentos que deberán formar parte de tu dieta son:

- Verduras: espinacas, lechuga, espárragos, ajo, alcachofa, brócoli, acelga, zanahoria o calabaza.
- Carnes y pescados: se puede comsumir cualquier tipo de pescado, pero el azul, al comtener altos niveles de ácidos grasos omega-3, son muy recomendables (sardina, salmón, atún…). En cuanto a las carnes, deben ser muy magras, por lo que se recomienda la pechuga de pollo o pavo o el conejo.
- Frutas: sandía, plátano, piña, naranja, pera, melón, mandarina, manzana o el durazno.

No se debe abusar de los huevos, o, mejor dicho, de las yemas de huevo. Por ello, es recomendable comer sólo las claras. También es importante consumir lácteos descremados, ya sean leche, yogur o queso.
Otros alimentos que deben entrar en nuestra dieta son el aceite de girasol, el arroz integral, el aceite de oliva, el centeno o el salvado de trigo.
Además de una dieta saludable y consistente en alimentos que ayuden a bajar nuestro colesterol tendremos que tener en cuenta:
- Estar en contacto con nuestro médico para que nos haga un seguimiento de nuestros niveles de colesterol.
- Hacer ejercicio físico y abandonar el sedentarismo.
- Si se tiene sobrepeso, la dieta para bajar el colesterol deberá además ayudarnos a bajar el sobrepeso.

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Según un artículo publicado por el periodista Salvador Sostres en el periódico El Mundo, el actual entrenador del Fútbol Club Barcelona habría lanzado supuestas amenazas al presidente del club, Sandro Rosell. La polémica está servida. Parece que la salida del banquillo de Pep Guardiola no sería tan tranquila como pudiera parecer.
Según cuenta Salvador Sostres en el artículo, Guardiola habría pedido a Sandro Rosell que no anunciara que el nuevo entrenador iba a ser Tito Vilanova hasta que él mismo no anunciara en la rueda de prensa su renuncia como entrenador del Barcelona. Al parecer, las negociaciones entre entre el presidente del Barcelona y el que va a ser el nuevo entrenador, habrían comenzado en enero y dichas reuniones no llegaron al conocimiento de Pep Guardiola. Ya durante la rueda de prensa, Rosell no habría cumplido la promesa que tenía con Guardiola y comunicó públicamente que el nuevo entrenador sería Tito Vilanova.
La situación empeoró cuando, según Sostres, el técnico subió al palco tras el partido contra el Málaga y dijo a Rosell:” Me iré sin hacer ruido, sin hacer declaraciones, sin dar entrevistas y sin escribir libros. Pero si tú y tus amigos me jodéis, a mí y a los míos, hablaré todo lo que tenga que hablar y ya sabes que querrán escucharme”.

Estos amigos a los que se habría referido Guardiola serían periodistas del periódico La Vanguardia que habrían empezado a especular con que el entrenador abandonaba el cargo debido a una enfermedad y una supuesta relación con uno de sus ayudantes.
Por si fuera poco, y agravando el mal ambiente ya existente, el antiguo presidente del Barcelona Joan Laporta ha criticado en varios medios de comunicación la decisión de elegir a Tito Vilanova como nuevo entrenador del Conjunto azulgrana.

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Hablando de apellidos, un estudio conjunto de la Universidad de Georgetown y de la Universidad de Belmont, la primera letra de nuestro apellido influye en diferentes conductas, como, por ejemplo, a la hora de comprar. Según este estudio, publicdo por la revista Journal of Consumer Research, las personas cuyos apellidos comienzan por las últimas letras del alfabeto son las que primeras responden a una oferta de compra y son los más dispuestos a pasar toda la noche haciendo cola para conseguirlo. Según parece, estas personas están acostumbrados a ser los últimos en las listas, estan sentados en las últimas filas de clase…Esto hace que, con el tiempo, sean más rápidos a la hora de responder. Por el contrario, las personas cuyos apellidos comienzan por A, B o C están tan acostumbrados a ser los primeros que se preocupan menos por ser los primeros en llegar a hacer cola para conseguir un determinado producto que va a ser puesto en oferta.
Si nos referimos a los nombres de pila, parece que tener uno u otro nombre puede condicionar en parte nuestro éxito social y profesional. Según un estudio llevado a cabo por el psicólogo Rochard Wiseman, los humanos asociamos los nombres con diferentes niveles de éxito o atractivo y ésto podría tener consecuencias reales en nuestras vidas. En concreto, Wiseman comprobó en un estudio sobre más de 6.000 personas británicas que nombres como Ann y George se perciben como personas poc atractivas mientras que Bryan y Sophie serían los más atractivos. La mala suerte se asociaría a nombres como Helen o John, mientras que Lucy y Jack serían los más afortunados. Según Wiseman la importancia de este tipo de percepciones en función del nombre estaría en que “los empleados con nombres asociados al éxito o al atractivo podrían tener más opciones de ascender”.
Por último otro curioso estudio asegura que nuestros nombres, o las letras que contienen nuestros nombres influirían a la hora de que el sexo opuesto se sienta atraído por nosotros. El estudio en cuestión, llevado a acabo por el Instituto de Tecnología de Massachussetts (MIT), consistió en colgar fotos con nombres falsos en una revista on line en la que los internautas tenían que puntuar el atractivo de dichas personas. Un tiempo después, cambiaron los nombres de dichas imágenes. Como ya sospechaban, las calificaciones habían cambiado. La conclusión fue que las mujeres resultaban más sexys cuando sus nombres contenían vocales con curvas, como la “o” o la “a”; en el caso de los varones ocurría justo lo contratio, los más atractivos resultaron ser los que contenían las vocales “e” y la “i”.

Curioso, ¿no?

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La capital de Letonia es la cuidad más grande de los países bálticos con unos 750.000 habitantes. Realmente es más bien pequeña, pero como todas las ciudades de esta parte del mundo (Letonia, Estonia y Lutiania). Desde el año 2003 pertenece a la Unión Europea, pero posee un alto porcentaje de habitantes de procedencia rusa, ya que no se independizó de este país hasta el año 1991. Realmente Riga, aún no es muy conocida por el viajero, pero desde que diversas aerolíneas han sacado muchas ofertas de vuelos baratos a esta cuidad, cada vez llegan más personas que quedan impresionadas por la belleza de Riga al bajar del avión. Y es que esa es la realidad. Riga es una ciudad colorida, alegre, de gente encantadora…

Hay muchas cosas que ver en esta ciudad. El Mercado Central es una buena forma de empezar a conocer la cultura de los habitantes de Riga; el Monumento a la Independencia de Rusia, el Museo de la Ocupación, la Casa de la Cabezas Negras, la Torre de la Pólvora, la Ópera Nacional, y mil lugares y rincones más que podrás conocer dando un tranquilo paseo por la ciudad.
La noche en Riga es bastante animada, aunque no es Ibiza…El ambiente es joven. De hecho, gente joven es prácticamente lo que verás. Las personas más mayores que crecieron en la etapa de la Unión Soviética no entienden el sentido del ocio y salen muy poco a bares y restaurantes. El bar Skyline tiene una de las mejores vistas de Riga ya que se encuentra en el piso 26 de un hotel. El Pulkvedim neviens neraksta es un pub íntimo y acogedor perfecto para tomarte una copa tranquilo/a. La Rocca/estudio 69 también está bastante bien.
Otra ventaja de viajar a Riga es que es una ciudad muy barata para dormir, aunque en el resto puede estar al nivel de cualquier capital europea. Los precios bajan en el momento que sales de la capital. El casco antiguo está lleno de hostales y hoteles baratos, pero esta zona es muy ruidosa de día y de noche. Así que si buscas algo más tranquilo, lo mejor es que os alejéis un poco del centro.
En definitiva, una ciudad que te va a sorprender gratamente por su belleza, el carácter de sus gentes…Un viaje que te merecerá la pena de verdad.

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Llega el verano y con él las pocas ganas de tomar platos calientes. Cuando aprieta el calor, el cuerpo nos pide recetas frescas y ligeras que nos reconforten y ayuden a soportar mejor las altas temperaturas. Hoy vamos a contaros un par de recetas fáciles y muy fresquitas:
-Sopa fría de aguacate y boniato: En primer lugar pondremos dos esqueletos de pollo a hervir en la olla exprés, junto con unas ramitas de perejil y un poquito de sal durante 5 minutos una vez que empiece a girar la válvula. Transcurrido este tiempo, cuela el caldo y déjalo enfriar. Por otro lado, coge tres aguacates y los partes por la mitad para sacarle toda la pulpa con una cucharilla. Lo pones en el recipiente de la batidora y añades un buen chorreón de limón. Añade parte del caldo y tritúralo todo junto. Después, añade un vaso de leche evaporada y un poco de sal y sigue triturando para que se mezcle bien.
Pela el boniato y córtalo en pedacitos pequeños. Prepara una sartén con bastante aceite y cuando esté caliente, fríelo. A la hora de sacarlo, coloca un papel absorbente para que absorba el exceso de aceite.
Sirve la sopa y coloca el el centro un poco de aguacate picadito y el boniato frito. Y a comer!!!
-Berenjena con queso de cabra y tomate: Pica tres manzanas y ponlas a hervir en un poco de agua. Una vez cocidas, tritúralas con la batidora. Por otro lado, corta dos berenjenas medianas en rodajas y le echas sal para que suelte el agua durante una media hora. Pasado este tiempo, echa un poco de aceite en la bandeja del horno y coloca las berenjenas. En otra placa, coloca dos tomates también en rodajas. Hornea a 220ºC durante un cuarto de hora. Mientras tanto, corta dos cebollas en juliana y las pochas en una sartén con un poco de aceite.
Una vez que trnascurren los 15 minutos de horno, sacamos los tomates y las berenjenas y vamos colocando dos rodajas de tomate, cuatro de berenjenas, un poco de cebolla pochada y una rodaja de queso de cabra. Encima, colocamos otra rodaja de tomate, berenjena, bastante cebolla pochada y otra rodaja de queso. Por último, volvemos a meterlo en el horno durante 5 minutos. Al emplatar, acompañamos nuestro montadito deberenjena con un poco de puré de manzana. Verás como está rico rico!!

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El exitoso programa británico The Voice se convirtió en Trending Topic debido a que han sido pillados al intentar engañar a la audiencia ya que vendieron como directo una gala que había sido grabada el día anterior.
The Voice debutó en pantalla el pasado 23 de marzo marcando records de audiencia con un 37,6% de share, y superando de esta manera a Britain Got Talent, un talent-show de éxito en el país. Parecía que la BBC había acertado de pleno con este nuevo programa. Las sospechas del engaño comenzaron cuando los jueces de dicho programa vistieron la misma ropa el sábado y el domingo, algo que no suele ocurrir en televisión. El rumor corrió como la pólvora por las redes sociales, convirtiéndose la estafa en Trendic Topic en Twiter.
La cadena británica pública BBC ha justificado que la gala estuviera emitiéndose en diferido debido a que hacer dos galas hubiera sido extremadamente caro. Debido al escándalo, Britain Got Talent batió por primera vez a The Voice.
La BBC ha anunciado que va a introducir cambios importantes en el formato del programa debido a la lluvia de críticas que se ha derivado del escándalo acerca de la falta de ritmo del programa y la falta de profesinalidad de alguno de los jueces, como Tom Jones, que a veces parece no conocer ni los nombres de los concursantes.  O Will.i.am, que hacía como que tuiteaba en directo mientras emitía sus juicios sobre los concursantes.
La cadena británica también ha anunciado la presencia de estrellas invitadas para dar más dinamismo y fluidez al programa, así como para dar un descanso a los jueces y puedan cumplir con sus compromisos profesionales. Según han anunciado, una de estas estrellas será Adele. Pero la cadena también a asegurado que seguirá emitiendo parte de sus galas en diferido, aunque se aclararán los motivos cuando esto ocurra y evitar así engañar a la audiencia.

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Aunque todavía estemos lejos de viajar en el tiempo o cambiar acontecimientos históricos del pasado, un grupo de físicos ha conseguido algo que parecía imposible: cambiar un evento que ha sucedido con anterioridad desde el presente. Esto ha sido posible gracias a una extraña propiedad de las partículas subatómicas que ya se suponía pero que todavía no había sido demostrada: el entrelazamiento cuántico. Se trata de un fenómeno que aún no se comprende del todo y que consiste en un tipo de unión entre dos partículas subatómicas sin importar la distancia que haya entre ellas. Cuando ocurre esta unión y las partículas se estrelazan de esta manera, cualquier cambio que ocurra en una de ellas se reflejará también en la otra, aunque ésta esté a millones de años luz.
Según el artículo publicado en la pretigiosa revista Nature Physics, lo que se ha conseguido es entrelazar partículas después de haberlas medido, es decir, que estas partículas, o alguna de ellas, podrían haber dejado de existir ya en ese momento…complicado, no? Básicamente, lo que han descubierto estos científicos es que (siempre y cuando nos limitemos a la física cuántica), acciones que se lleven a cabo en el futuro pueden ejercer una influencia en acontecimientos que hayan ocurrido en el pasado.
Para realizar este experimento, llevado a cabo en la Universidad de Viena, se partieron dos parejas de partículas de luz (fotones). Una partícula de cada pareja entrelazada y posteriormente separadas, fue enviada a una persona hipotética llamada Victor. De las otras dos que quedaban (cada una perteneciente a una pareja distinta), una fue enviada a Alice y la otra a Bob (estos nombres suelen utilizarse en los experimentos de física cuántica). Debido al entrelazamiento cuántico, Victor, al tener una partícula de cada pareja, tendrá control absoluto sobre la partículas de Alice y Bob. Así, si Victor decidiera entrelazar las dos partículas que posee, los fotones de Bob y Alice también se entrelazarían, aunque éstos hubieran modificado, medido o destruido estas partículas.

Según Anton Zellinger, coautor del experimento: “Lo realmente fantástico es que esa decisión de entrelazar esos dos fotones puede ser tomada en un momento muy posterior. Incluso en uno en que los otros fotones podrían haber dejado de existir”. Este científico afirma que algún día este descubrimiento podría tener la aplicación en la comunicación ultrarápida entre dos computadoras cuánticas que puedan usar el entrelazamiento para almacenar información. Por supuesto, estas máquinas aún no han sido construídas.

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La primavera es una época del año alegre, luminosa y el momento de desprendernos del look invernal. Por eso, hoy os hablo de las tendencias de esta primavera sobre maquillaje…Toma nota si quieres ir a la última!

-Pestañas ultralargas: este año las pestañas largas y espesas, están más de moda que nunca; cuanto más, mejor. Si queremos destacarlas aún más, podemos trazarnos una linea delgada con lápiz negro justo encima de las pestañas.

-Los tonos pastel: azules, rosas pálidos, verdes agua…los colores suaves son los protagonistas esta temporada. Las sombras suaves en tonos pastel han desfilado en la pasarela esta primavera con diseñadores tan pretigiosos como Valentino o Louis Vuitton.

-Labios rojo coral: este bonito y elegante color no sólo lo hemos visto en el maquillaje, si no en la ropa y todo tipo de complementos. A medio camino entre el rojo y el naranja, el coral en tus labios dará un toque alegre y juvenil a tu rostro esta primavera. Al igual que el coral, los rojos intensos y fucsias triunfan esta temporada en texturas mate o con poco brillo, por lo que mejor no utilices el gloss encima.

-No excederse en el maquillaje: si decides maquillarte los los labios con un color intenso, coral o fucsia, utiliza tonos más suaves en la sombra de ojos, y viceversa. Así podrás resaltar una u otra parte de tu cara.

-Cejas: las cejas deben seguir siendo definidas y no excesivamente finas. Por ello, puedes maquillaralas un poco repasándolas con lápiz marrón o negro, en función del color de tu cabello.

-Mejillas: consigue un tono bronceado, cobre, con una base de maquillaje. Busca un tono más oscuro que tu piel, pero sin excederte. Encima, aplica un colorete suave, rosado. Así, el resultado es como si hubieras estado sentada en una terraza durante una tarde soleada.

-Ojos ahumados: sin duda, las sombras oscuras, grises, azules…se impone en el look nocturno. Combina este maquillaje con un vestido atrevido y unos tacones de vértigo.

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El porcentaje total de zurdos a nivel mundial se estima en un 15%, mientras que en España sería un poco menor, un 12%. Personajes tan conocidos como Iker Casillas, Barack Obama o Hugo Chávez comparten esta característica. Según los expertos, el que domine la izquierda o la derecha (zurdos-diestros) en ciertas funciones como la manipulación con las manos (mano con la que escribimos), o con los pies (con qué pie golpeamos el balón), la audición (el oído que colocamos en el reloj) o la visión (el ojo con el que miramos por el microscopio), viene determinada tanto genética como ambientalmente y se establecería a los 4-5 años de edad. Sin embargo, se ha visto que aproximádamente un 10% de los fetos utiliza preferentemente la mano izquierda en sus movimientos, cuando aún no han sido sometidos a ningún factor ambiental, por lo que esta dominancia de movimientos de la mano izquierda tiene que venir determinada por factores genéticos.
Aunque históricamente ha existido la creencia de que los zurdos eran inferiores, brujos o malditos, ser zurdo no entraña para la persona (y mucho menos para los demás…) ningún tipo de problema. Eso sí, si existe una homogeneidad de la dominancia. Es decir, si se es zurdo por completo (pie-mano-oido-ojo). Si esto no ocurre, sino que la dominancia izquierda-derecha es cruzada, pueden aparecer problemas de aprendizaje respecto al cálculo, la lectura o la escritura.
A lo largo de la historia, muchos personajes famosos han sido zurdos: emperadores romanos como Tiberio y Julio César, faraones egípcios como Ramsés II, Alejandro Magno, la heróica Juana de Arco (uno de los motivos para ser considerada bruja y ser quemada en la hoguera), Carlomagno, Napoleón Bonaparte y su esposa Josefina de Beauharnais (una de las parejas de zurdos más famosa de la historia), el rey francés Luis XVI y los monarcas de Inglaterra Victoria, Jorge II, Jorge IV, Eduardo III y la reina actual, Elizabeth II.
Por último, una curiosidad conocida recientemente mediante un estudio realizado en aves por la Universidad Macquarie en Sidney. En este estudio se vio que los loros jóvenes, al igual que los niños, van experimentando con ambos lados de su cuerpo hasta “decidir” si son zurdos o diestros. Según parece, esta especialización en los loros es bastante importante ya que determinaría la eficiencia a la hora de agarrar el alimento. Además, se ha visto que existe una correlación entre el ojo con el que el animal mira a la comida y la pata con la que la coge para llevársela a la boca. Curioso, no?…

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