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Alimentos para bajar el colesterol

Publicado en Salud y belleza

El colesterol total está formado por el colesterol LDL, o colesterol malo, y por el colesterol HDL, o colesterol bueno. Los tres valores deben mantenerse dentro de valores normales para no tener problemas de salud y asegurar el buen funcionamiento de nuestro organismo. Por ello, es necesario someterse a análisis de sangre de forma periódica,  para conocer principalmente los niveles de LDL, que es el que puede causarnos problemas (hipercolesterolemia). Esta molécula debe estar presente en nuestra sangre en una proporción por debajo de 130 mg/dl. Si no es así, deberemos tomar medidas para disminuirlo. Esto es una dieta compuesta por alimentos que nos ayudan a bajar el colesterol y que se basa principalmente en los siguientes puntos: – Disminuir el sobrepeso (si fuera el caso). – Disminuir la ingesta de grasas en general,incluyendo alimentos descremados. – La hipertensión suele estar asociada a veces a la hipercolesterolemia, por lo que se hace necesario regular el consumo de sal. – Por último, también se recomienda intentar aumentar la eliminación de toxinas mediante alimentos ricos en fibra. Los alimentos que deberán formar parte de tu dieta son: – Verduras: espinacas, lechuga, espárragos, ajo, alcachofa, brócoli, acelga, zanahoria o calabaza. – Carnes y pescados: se puede comsumir cualquier tipo de pescado, pero...

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