Posts Tagged "cubren-con"

Legumbres (Encurtidos)

Publicado en Cultura y gastronomía

Todas las legumbres deben cortarse en pequeños trozos y ponerse a blanquear durante unos minutos en agua hirviente y salada, no habiendo inconveniente en poner todas las legumbres juntas. A continuación, se escurren muy bien y se cubren con vinagre hirviendo, dejándolas así un día entero Continuar leyendo Legumbres...

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Espárragos con mayonesa

Publicado en Cultura y gastronomía

Como este mes de mayo es un mes en el que abundan los espárragos, vamos a dejaros una simple y apetitosa receta que tiene como principal ingrediente al espárrago. Se elige un manojo de espárragos blancos cuanto más gruesos mejor. Se raspan un poco con un pelapatatas. Extractado del artículo Espárragos con...

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