En qué consiste la dieta flexitariana

La dieta flexitariana consiste en consumir una alimentación con un 66 por ciento de vegetales, un 20 por ciento de frutas y un 14 por ciento de carnes rojas y blancas, sobre todo pollo y conejo. Características del flexitarianismo El flexitariano consume frutas, verduras, sustitutos de la carne  como el tofu y todo tipo de cereales integrales, pero gradualmente le va agregando a la dieta huevos, lácteos y todo tipo de carnes, aunque estas últimas en menor cantidad.

Extractado del reportaje En qué consiste la dieta flexitariana